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如何烤鸡翅才好吃,烤箱怎样烤鸡翅好吃

2023-03-22 00:45:38     来源:网络
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导语: 怎样烤鸡翅才好吃?怎么用烤箱烤鸡翅才好吃?烤鸡翅嫩滑入味,好吃。By Lucky肖佳料理【豆果料理官方认证】食材鸡翅320g盐10g烧烤粉20g奥尔良卤汁20g步骤1。用盐腌鸡翅一小时。用烧烤粉包裹鸡翅3。加水,抓匀,放入冰箱冷藏四小时以上4。在烤箱里上下烤30分钟。

烤鸡翅又嫩又入味,好吃极了

By Lucky小佳美食 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡翅 320克
  • 盐 10克
  • 烧烤粉 20克
  • 奥尔良腌料 20克
做法步骤

1、鸡翅用盐腌一个小时

2、鸡翅裹上烧烤粉

3、加水,抓匀,放入冰箱冷藏四小时以上

4、放入烤箱烤30分钟,上下管190度

5、烤完取出

6、再将奥尔良腌料兑水,裹在鸡翅外面,再次放入烤箱烤,上下管200度,烤10-15分钟

7、开吃,好吃极了

8、成品图

小贴士

两次上料,并进行两次烤,这样比较好吃。但由于每一个烤箱不同,所以还是要根据鸡翅的状态适当调整温度和时间

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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烤箱怎样烤鸡翅好吃

用料 美味鲜酱油 25g 蚝油 17g 番茄酱 15g 糖 约15g 味霖(没有可用其他料酒米酒) 18g 匈牙利甜椒粉 5g 蒜泥 8g 黑胡椒粉(推荐现磨) 适量 烤鸡翅(自制腌料)的做法

  • 将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味。(这个配方可以腌至少20个鸡翅)
  • 烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次
  • 我有时候会一次腌很多,入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
  • 这个不是我一顿吃的哈,是好几个人吃的~每个人分到不多,当然了,偶很抠门的!小贴士新鲜制作的酱料,腌出来鸡翅特别好吃。绝对跟市售的不同。试试哟~
  • 以上内容就是如何烤鸡翅才好吃,烤箱怎样烤鸡翅好吃详细介绍,想要了解更多内容,可以关注犀牛装修网。

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