果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁。另外，婴儿果汁不添加防腐剂、色素和人造香料。

芒果汁

菜谱做法：

1.芒果竖着划数刀，一直划到底

2.将皮去掉

3.用水果刀取下芒果肉

4.果肉放入榨汁机里打成芒果泥

5.将芒果泥倒入凉白开里，加入冰糖粉搅拌均匀

6.放入冰箱冷藏半小时后饮用效果更佳，也可直接饮用（那朵装饰花是用黄色的小西红柿削开做成的）

胡萝卜苹果汁

菜谱做法：

1.将胡萝卜、苹果去皮。

2.切成小块。

3.放入料理机中，加入适量的纯净水。

4.料理机1档约40秒。

5.倒入杯中，加适量蜂蜜即可饮用。

黄瓜梨蔬果汁

菜谱做法：

1.黄瓜和梨清洗干净。

2.把梨子去核切成小片，黄瓜切成片。

3.把机器准备好，清洗干净，然后把黄瓜片梨子片放在置物桶上面。

4.启动机器，用置物棒放在上面可以防止食物出来。

5.反复点按按钮，一分钟左右就可以榨汁完毕。

6.汁很多，很少的渣，我用渣做了馅饼馅。

7.倒入杯子，配合一点饼干不错的下午茶哦！

桑葚杏仁果汁

菜谱做法：

1.桑葚冲洗，用淡盐水浸泡15分钟，捞起来备用

2.加一勺杏仁粉或者杏仁都可以

3.加适量蜂蜜，温开水适量

4.搅拌后滤榨，口感更柔滑。

芝麻香蕉果汁

菜谱做法：

1.剥掉香蕉皮以及果肉上的香蕉络，切成适当大小的块状。

2.将切好的香蕉和牛奶一起放入榨汁机。

3.在向榨汁机中放入芝麻

4.用榨汁机进行搅拌榨汁。

100%纯草莓芒果汁

菜谱做法：

1.草莓洗净去掉蒂

2.芒果去皮去核，切小块

3.统统放进飞利浦三合一搅拌机1速搅拌45秒

冰糖雪梨苹果汁

菜谱做法：

1.准备好冰糖。

2.雪梨和苹果去皮切成块。

3.锅中加入雪梨苹果和冰糖后倒入适量的清水。

4.大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。

5.把煮好的梨和苹果加入搅拌机中，加入一半的原汤搅打5秒。

6.搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合，再加入适量的蜂蜜即可。

无花果汁

菜谱做法：

1.无花果洗干净去皮

2.切成大块

3.放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜

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温馨提示

果汁虽美，也不能多喝。每天以1-2杯为宜，而且最好在两餐之间或餐前喝。糖尿病人可以吃草莓等低糖水果，却最好不要喝果汁。减肥者和高血脂血症患者也要少喝果汁。在感到口渴的时候，首选饮料还是白开水和清茶。秋冬季节不妨选择红茶，而夏天以绿茶为好。它们不含任何能量，而且红茶降脂效果显著，绿茶则富含抗癌物质。

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果汁的做法和配方大全简单

火龙果汁火龙果汁多清甜，除鲜食外，还有很多种其他做法，火果汁饮料颜色鲜艳，口感美味。而且火龙果具有美白、减肥、排毒、抗衰老等功效，冷冻过的火龙果榨汁，口感比较好，比不冷冻加冰块的果汁味道更好。材料原料：火龙果 2粒 、冰水-20ml做法做法： 1）火龙果剥皮，切小块。 2）将火龙果放进榨汁机。 3）加冰水榨成汁即可。 4）倒入杯里，加入冰块或冰镇更好喝。适合当早餐饮料的果蔬汁：1、葡萄菠萝汁原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止 感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。★★★★★ β-胡萝卜素、菠萝蛋白酶、叶酸、钙、铁、镁、磷、类黄酮、钾、维生素B3、维生素B5、维生素C和维生素E。★★ 其他B族维生素、铜、锌。2、橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。★★★★★ β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾。★★ 其他B族维生素、维生素E、锌。3、西兰花胡萝卜红辣椒汁原料：1个大西兰花，2个大的胡萝卜，1个红辣椒做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)，榨汁，搅拌后立即饮用。胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味，使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并起到明目的作用。★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、铁、镁、钠、钾。★★ 其他B族维生素、维生素E、锌。4、胡萝卜苹果汁原料：4个胡萝卜，2个大的苹果做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果，由于胡萝卜也很甜，这会使得榨出来的汁非常甜。所以，你也可以用青苹果来榨汁。 ★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、果胶、镁、钾、磷。★★ 维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6和维生素E、铜、铁、锌。5、黄瓜柠檬汁原料：黄瓜1根，柠檬汁40毫升，冰糖50克或蜂蜜2大勺。做法：1.将黄瓜洗净，去皮后切成小块。2.将黄瓜、清水放入锅中，煮沸20分钟后，过滤除去渣滓。3.将滤出的瓜汁和白糖放入锅内煮沸，取出晾凉，再放入柠檬汁，即可饮用。功效：柠檬、黄瓜是用于保护皮肤、消除雀斑的天然食物。营养分析：黄瓜具有清热利水、解毒的功效。对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。注：忌与番茄同食。6、草莓柠檬酸奶汁原料：草莓100克，酸奶1/2杯，柠檬1/3个，冰片1～2片，冰糖15克。做法：1.将草莓、柠檬去皮后切小块，一起放入榨汁机中榨汁，并与酸奶混合。2.再注入杯中，放进冰片与冰糖即可。功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可多饮用。7、柚子蜂蜜汁原料：柚子1/4个，蜂蜜20毫升，冰块适量。做法：1.将柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小块。2.将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中，即可饮用。功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。注：太苦的柚子不宜吃。8、四瓜柠檬汁原料：哈密瓜1/4个，西瓜200克，木瓜1个，小黄瓜2根，柠檬1/4个。做法：1.哈密瓜、西瓜、木瓜去皮、去籽后切成小块，小黄瓜洗净后切成小块。2.将所有材料放入榨汁机中搅打成汁，倒入杯中即可饮用。功效：消除浮肿，利尿。营养分析：哈密瓜降火利尿，治疗口鼻生疮、中暑等症。注： 糖尿病患者，腹胀、便溏者忌食。9、胡萝卜番茄青椒汁原料：胡萝卜5根，番茄3个，青椒1个。做法：1.将胡萝卜洗净，切成长条状；番茄洗净后切成块状；青椒剖开，去籽及白色筋膜，切成长片状。2.将上述蔬菜分别放入榨汁机中榨汁。把榨好的汁倒入杯中即可饮用。功效：富含蛋白质、糖、维生素A、C及钾、钙、磷、铁，具有抗癌消除疲劳作用，并可治疗痔疮。10、止痛消炎汁原料：梨2个，卷心菜100克，柠檬1/2个，蜂蜜15毫升，凉开水100毫升。做法：1.将梨去皮、去籽后切成块，卷心菜洗净后切成小片。2.将材料放入榨汁机中榨汁后，倒入杯中即可饮用。功效：梨可润肺、健脾，卷心菜中含有维生素U，此饮品对十二指肠溃疡有很好的止痛和愈合作用。11、番茄菠萝柠檬汁原料：番茄2个，菠萝1/2个，凉开水适量，蜂蜜15毫升。做法：1.将番茄洗净，菠萝洗净去心。2.与凉开水、蜂蜜一起放入榨汁机中打匀即可。功效：酸甜可口，其中大量的维生素及含蛋白质分解酵素对人体有益，常饮可使皮肤光滑，是一道美容佳饮。12、美白驻颜汁原料：猕猴桃3个，苹果1个，薄荷叶2～3片。做法：1.将猕猴桃削皮、切成块，苹果去核切块。2.先将薄荷叶放入榨汁机中榨汁，再加入猕猴桃、苹果一起榨汁即成。功效：猕猴桃含有美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A。想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道蔬果汁。营养分析：猕猴桃解热止渴、通淋。治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮。注：脾胃虚寒者慎服。13、补水美白汁原料：黄瓜1根，木瓜1/4个。做法：1.将黄瓜洗净后去皮并切成小块；将木瓜去皮、去子后切成小块。2.将黄瓜块、木瓜块、冷开水一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中，即可饮用。功效：木瓜美白，黄瓜补水，二者搭配是美容养颜，补水美白的最佳选择。注：黄瓜性凉，故对素有脾胃虚寒，及罹患慢性气管炎、肠胃溃疡、结肠炎等病人，避免生食。添加其他有益脾胃的调味食品，混合炒成菜肴食用即可。14、防晒嫩肤汁原料：柚子1/4个，番茄1个，蜂蜜20毫升，冷开水100毫升。做法：1.柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小块。2.将柚子和番茄放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中，加入适量的蜂蜜、白糖、冷开水调匀即可。功效：防晒美白的柚子，再加上番茄的补水营养功效，每天1杯，有防晒嫩肤的作用，使肌肤更加细嫩光滑，如水般清透。注：柚子和很多药物是有相互作用的，所以在服药期间最好不要吃柚子。15、排毒润肠汁原料：橘子2个，香蕉1根，柠檬汁20毫升，冰块适量。做法：1.将橘子去皮、去核；香蕉去皮切成小块。2.将橘子、香蕉、冷开水、柠檬汁、冰块一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中，即可饮用。功效：排毒润肠，舒缓神经。提示：香蕉老少皆宜， 减肥者首选。每天1～2支。16、生菜梨汁原料：生菜半个、梨1个、柠檬汁1匙、蜂蜜少许。制作：将生菜洗净切成小块，梨去皮去核切成小块，然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁，加入蜂蜜、柠檬汁即可。功效：清热解渴，补充维生素A和C。17、凤梨油菜汁原料：油菜50克、凤梨半个、柠檬汁1匙。制作：凤梨去皮切成小块，油菜洗净切开，将凤梨、油菜一起放入榨汁机中榨汁，然后加入柠檬汁搅匀即可。功效：补充维生素B、C、叶红素、钙质。长期饮用可治疗便秘，防止形成黑斑、雀斑，对易患湿疹的儿童有特殊疗效。18、莲藕苹果柠檬汁原料：莲藕150克、苹果1个、柠檬汁2匙。制作：将莲藕洗净去皮切成小块，苹果去皮去核切块，然后一起放入榨汁机中，加入约80毫升凉开水榨汁。过滤后，加入柠檬汁即可。功效：内含维生素B1、B2、C、果胶、叶红素、铁质、钙等；对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。19、瘦身美肤汁原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁。功效：减肥、利胆、提神、养颜。20、护眼排毒美容汁原料：花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜做法：首先将花椰菜切碎，将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状；然后将其放入榨汁机中榨汁，再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。特点：花椰菜可增进视力，促进人体新陈代谢，而且富含维生素C，加上苹果和柠檬调味后，口感清爽。21、玫瑰果蔬茶用料：新鲜西芹1支，干燥玫瑰花若干朵，柳橙1个，蜂蜜1大匙。做法：柳橙洗净对切，去皮榨汁，待用。西芹洗净切段，在开水中略烫，榨汁，倒入柳橙汁中搅拌。干玫瑰花用温水泡开，撒在果汁中。再加入蜂蜜即可饮用。功效：玫瑰花性温微酸，可使肌肤润泽美白，增进血液循环，消除紧张疲劳。这道茶可作为饭后饮料，帮助消化吸收，促进气血健康。22、百宝汁用料：芹菜、生菜、莴苣、油菜、小白菜、苹果、柳橙、菠萝、蜂蜜等各适量。做法：水果洗净去皮切块，蔬菜洗净切段，一起用榨汁机榨汁，调入蜂蜜饮用。功效：这个果蔬汁适用于任何肤质及体质的人，坚持饮用可收到神奇的美容健体功效，还有润肠通便及祛除体味的作用。23、美肤汁原料：苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜、低脂牛奶、蜂蜜、冰块或者冷开水做法：适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。

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