黑米粥的做法和配料,黑米粥的做法和配料
黑米粥的正确煮法，这样煮，黑米软烂又浓稠，香浓又好喝！
对于黑米来说，相信很多人都非常的熟悉，当然很多人都非常喜欢吃黑米。虽然黑米的颜值不高，但是黑米煮粥的时候是非常的营养，而且味道也是非常的美味，更加的香浓。黑米中，所含的维生素和营养物质都是非常的丰盛，所以，黑米是非常的受欢迎。黑米的味道也是非常的爽口。
我们一般都是将黑米熬成黑米粥喝的。熬成黑米粥，它的味道不仅美味，而且我们在喝的时候也是非常的软糯香甜，但是很多人在熬黑米粥的时候，熬出来的黑米粥不好喝，而且颜值也是非常的低，最重要的是在熬的时候也是熬很长时间，一般都是在熬上两个小时左右，其实这样熬出来的小米粥不仅不好喝，而且还非常的浪费时间。
其实我们在熬黑米粥的时候，也是有技巧的。今天跟大家分享的是黑米粥的正确煮法，这样煮，黑米软烂又浓稠，香浓又好喝！我们在选择的时候一定要选择那些优质的黑米。这样熬出来的黑米粥是非常的香甜，黑米清洗干净之后，然后用凉水浸泡4个小时，时间泡得越长，那么我们在煮黑米粥的时候是非常的长时间。
而且更是省燃气费，当然我们可以头天晚上将黑米泡上，这样也是可以的。我们煮黑米粥的时候，可以用砂锅来煮，这样煮出来的黑米粥是。常好喝的，当然，黑米放入锅中的时候，我们一定要不停的搅拌，这样煮出来的黑米粥是非常的浓稠，更不会出现粘锅的情况。
当然我们在煮黑米粥的时候里面还可以加入一些糯米，这样煮出来的黑米粥也是非常的好喝。最后告诉大家，我们在煮黑米粥的时候，一定要用小火来煮。以上就是黑米粥的正确煮法，这样煮，黑米软烂又浓稠，香浓又好喝！你们喜欢喝黑米粥吗？
黑米粥的做法和配料
黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用 水浸泡开 2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半）， 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时 间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃 在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。
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